作者：北京中医药大学刘春生

人参

如果把人参拟人化，他应该是个家庭吧？每个植株相当一个孩子吧？这样比喻合理吧？如果这样，他可能也会为以下问题困惑。我是谁？我家有多少成员？它们都住在哪儿？我源自哪里？我能干啥？我的邻居都有谁？遇到灾荒？怎们办？别人欺负我怎么办？袁芳，你如何看？

人参自述

我的中文名叫人参，还有一个通用名叫PanaxginsengC.A.Mey，当然还有好多名，最有意思的有人叫我“棒槌”，呵呵，实际上，我的名字有来由的呢，因为我的根似人形，有头、四肢、躯干，所以你们老祖先见我的时候，着实吓了一跳，着实神马？一个小孩埋到土里了？所以叫我“人身”，后转音成了“人参”，根据吃啥补啥的想法，就看我能做啥用，你猜？你们老祖先说，既然这么像人，哈哈，那就“”安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气”，（《神农本草经》）肚子里多了个人，还不能把精神、魂魄安住、定住了？还能惊悸？邪气还感呆着不走？嘿嘿!这么丰富的营养，哈哈，还能不“补五脏”？至于“明目、开心、益智”都来自于补五脏的精神。后来经过几千年的实践，你们才说，我能“大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智”（《中国药典》），哈哈，补得少了，只补脾、肺、心、肾了，和肝没有关系了。实际告诉你一个秘密，我的主要作用就是对心血管的做作用，当你们失血过多休克啦，心脑血管供血不足啦，这样啊，我可以用于治疗休克、脑供血不足、心力衰竭之类的病，至于能补肺啊，肾啊，脾啊，嘿嘿，不靠谱。另外不能吃多我啊，要辩证啊，吃多了一是浪费资源，二会使血压高的，尤其你们那些爱滋补的老年人。还有人说，我不是PanaxginsengC.A.Mey，呵呵，管他呢，我就是我。

人参二述

上次说到，我是谁？有人对我的出身有看法。现在你们大多数人都相信，我是五加科植物人参PanaxginsengC.A.Mey的根和根茎《中国药典》，也有一些人说，我是桔梗科植物党参Codonopsispilosula(Franch.)Nannf.的根，这两种看法争论的结果，大多数人相信了我是五加科植物人参的根和根茎。但是啊，我还有几个小秘密要告诉你们。我到底是谁啊？公说公有理，婆说婆有理，那将会是千古之谜。第一个秘密是，我的老家是山西，咋就突然搬到东北及朝鲜半岛了呢？有人说，本来山西产人参，后来啊，被挖绝了，没有了，后来发现，我还有一个家在东北，然后就在东北挖，又在东北种，因此现在我只有一个家，就是东北和朝鲜半岛了，呵呵。有一个好主意，山西老乡们，为什么不在山西复兴人参栽培呢，这个是我的老家啊，如果我能安安全全的在山西活下来，质量还好，那不解决了千古之谜了吗？谁取试试吧？有人对此持怀疑态度，一是山西另一个著名的药材党参，在清代之前默默无闻，清代之后突然出现，为什么你们的祖先愣是发现不了功效卓著、产量有很大的这位先生呢？这么不受人待见呢？因此推断说，我就是党参，一直住在山西，后来你们发现了那个五加科的伙计，它冒名顶替了我，毕竟那个地方曾经是蛮荒之地啊，没有人发现倒是可能的。我到底是谁呢？还有一种可能，你们老祖先一直就在乱用的，他们就每个准，谁知道呢。不过现在来看，五加科老兄的效果缺失高于桔梗科这个老兄，那你们就当我是五加科的伙计吧，但是试试在山西老家在把我复活一把，我就幸福了。

人参兄弟

人参家族有七兄弟，人参、竹节参、三七、假人参、西洋参、屏边三七、姜状三七。1、从化学成分来看，人参、西洋参、三七是一个小家族，都含四环三萜，而以三七最长；而竹节参、假人参、屏边三七和姜状三七是另一个小家族，它们都含五环三萜；假人参是桥梁，形态上属于老大系列，化学上属于老二系列。2、为啥人参、西洋参、三七是肉质直根,而其他是根状茎？想当年啊，气候温暖而湿润，它们活的有滋有味，后来啊，整个地球气候变了，到第四级冰川来临的时候，气候越来越冷，人参、西洋参的祖先死了不少，只有一些子孙产生了耐寒的肉质直根和宿根草本才存活下来，肉质直根使它们在严寒的冬天贮藏大量营养，躲在温暖的地下等待着春天，地上部分秋天就枯萎，防止寒冷损害地下的肉质直根；呵呵，是吧，你看三七就不是肉质直根，那些生活在南方温暖气候的弟兄们，都有发达的根茎，无论是块状根茎还是匍匐状根茎，都没有肉质直根，不过它们也遭受过较严酷的环境，否则就是那种普通直根系。3、在这些伙计中，人参和西洋参的根咋那样像，以至于到现在为止依然是中药鉴定的难题，为什么呢？当初啊，人参、西洋参的祖先都生活在一起，但是地球是不平静的，北美板块和欧亚板块分离，相亲相爱的同胞兄弟洒泪分开，一群在美洲，一群在亚洲，逐渐形成了人参和西洋参，但是毕竟血浓于水，长得很相似。

卧榻之旁岂容他人安睡？---人参为啥产生三萜皂苷？

人参的根从土壤中喝点水、叶从空气吸点CO2，在体内合成、贮藏了大量淀粉，开始了它的美好生活。它生活在森林中，不断长大、长粗，在生活过程中需要能量，这些能量都来自于淀粉，但是人参在消耗淀粉产生能量时，又会发生什么事情呢？产生了人参皂苷！人参为什么要产生皂苷呢？首先，人参全体都在产生人参皂苷，包括地下部分、茎、叶、花。人参为啥要产生人参皂苷呢？有两个作用，抵御外敌保护自己；抵御同类延续后代。（1）抵御外敌保护自己：人参的生长环境充满危险，一是食草动物吃它，二是真菌、细菌害它，再就是植食性昆虫吃它，反正充满凶险。动物遇到危险会跑到另一个地方，人参跑不掉咋办呢？主要就是产生人参皂苷这类成分毒死敌人，或者使敌人由于厌恶其气味而敬而远之。在历史的长河中，植物为了保护自己，在春季幼苗期产生的化学成分最多，尤其是地上部分更为明显，在植物幼苗期会产生更多的成分保护自己。（2）抵御同类延续后代：生活资源是有限的，人参也很自私，为了自己的生存，他要最大限度的防止他人利用他能利用的资源，因此卧榻之旁，岂容他人安睡，所以，他要产生一些挥发性物质，散发到空气中，例如伴随人参皂苷的单萜和倍半萜类成分，就是人参的挥发油成分，例如根分泌到土壤中的酚酸类物质，使土壤不适于其他植物的生活，自己人占据这块地盘，形成自己的独立王国。不过，现在来看，由于不明确的原因，人参可能没有这个能力形成一个根据地，而且越来越萎缩，成了濒危植物了。还有一个更有意思的问题，就是人参除了不让其他植物在其旁生活外，人参还不让自己同类生活，这是不是也说明，人参就不是一个群居动物，像老虎一样？目前这个问题是人参栽培的重大科学问题---重茬问题，迄今为止还没有很好的解决方法，你有啥好方法吗？

来源：经北京中医药大学刘春生老师授权转载（五篇汇总）

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