每当我问身边朋友：朋友，喝中国葡萄酒伐？

他们第一反应都是：中国还有葡萄酒啊？

想了几秒后，说：哦...张裕长城王朝。

我使劲问：除了这些呢？你猜还有哪里酿葡萄酒？

他们使劲想了想：新疆吧，新疆葡萄甜。

这个逻辑确实没毛病。新疆的鲜食葡萄好吃，葡萄干好吃，酿酒葡萄理论上也好（喝）。事实也是这样。除了新疆，近几年不少厉害的国产酒庄开始进入公众视线，甚至能和有千年历史的法国葡萄酒一起站上国际领奖台。

▲国际获奖酒款

奇怪的是，中国人自己却不太相信中国葡萄酒。这些酒就像可怜的小孩，在学校得到老师的表扬，回家却被自己亲妈嫌弃。怎么嫌弃呢？举个例子：

“能喝吗？是不是灌装的呀...”

“贵不贵？同样花五百块，我不如买波尔多列级庄呢。”

“喝葡萄酒么…就是要洋气呀！买国产的干啥？”

但是朋友，时代不同了。从前，同样被我们嫌弃的飞跃鞋、回力鞋、老师逼你穿的校裤，在几大时装周上兜了一圈之后时髦出天际。从前60块人民币一双的鞋，现在花欧买还得找代购。

▲回力鞋vs本季clin小白鞋

国产的才是时髦的！鞋子如此，酒亦如是。

接下来的6个中国酒庄，都是近几年大热的精品酒庄，且呈上升之势。它们就像飞跃回力一样，就算被全世界的时髦人追捧，却依然不改朴实的心。

宁夏贺兰山东麓，说得上是目前最负盛名的葡萄酒产区了。它是中国第一个，也是唯一一个实行列级庄管理制度的产区，相当于法国的AOC。宁夏搞得起来分级制度，主要是政府比较重视。

葡萄酒本质上来说是个农产品，农产品要质量好，天时地利人和一个不能少，而且还得有耐心。在推崇“快准狠”的年代，耐心实在太宝贵了。还好，贺兰山东麓这片土地上，“耐心”长势甚好。

年开始，政府大力支持葡萄酒产业。熬了十几个年头，年，贺兰晴雪酒庄的加贝兰葡萄酒（年份）在Dcantr“品醇客世界葡萄酒大赛”上获得“国际大奖”。自此，中国葡萄酒再也不只是传说。

贺兰晴雪酒庄

最早获得葡萄酒国际大奖的中国酒庄

那么，让我们从贺兰晴雪说起吧。酒庄创建于年，三个创始人一个管种葡萄、一个管酿酒、一个管酒庄。他们还请来了葡萄酒专家李德美老师担任酿酒顾问。

为什么叫贺兰晴雪呢？

贺兰晴雪是古宁夏八景之首，据说六月暑日，仍能看到蓝天晴空下，贺兰山上的皑皑白雪。古人见此景，甚喜，曰：“满眼但知银世界，举头都是玉江山”。可惜由于全球变暖，奇景不再。

位于海拔米的贺兰晴雪酒庄，某种程度来说是奇景的延续。该酒庄的加贝兰年特别珍藏酒，在年世界葡萄酒顶尖大赛Dcantr中获得最高荣誉，代表中国队首次摘金。消息一出来，世界葡萄酒圈震惊了！隔天Dcantr官方网站是这么报道这件事的：

“中国葡萄酒历史上第一次获得Dcantr世界葡萄酒大奖的最高奖项！”

除了官方表扬，英国《每日电讯》用《为中国举杯》大标题报道了“加贝兰获奖文章和照片，导读标题为《中国红酒正在挫败法国》。

法国《巴黎人报》写道：“这是葡萄酒世界的革命，最好的波尔多风格的酒不都来自法国。”

品醇客大赛负责人说，“加贝兰”的获奖，是中国开始进入世界优质葡萄酒生产国行列的标志。

还有一款不得不提的葡萄酒，是加贝兰小脚丫干红。

酿酒师张静为了纪念她女儿而酿了这款酒，还把女儿的小脚印印到了酒标上。著名酒评家JancisRobinson在她的《世界葡萄酒地图》书中点名表扬了这款酒。

年，贺兰晴雪入选宁夏首批列级庄，在上个月刚公布的新版评级中，贺兰晴雪从最初的五级升到了三级，可喜可贺。贺兰晴雪的故事先说到这里，最后一提，这个酒庄名字真好听啊。念“贺兰晴雪加贝兰”的时候，感觉自己在吟诗，杯中酒也似乎多了几分诗意。

志辉源石酒庄

最像园林的酒庄

年最新宁夏列级庄评级中，共有三家酒庄升为三级。贺兰晴雪我们认识了，现在来说说另一家酒庄，志辉源石。志辉源石有10个贺兰晴雪那么大，产量是它的两倍。你估计要问：多出来的这些地干嘛去了？

答：造园林去了。

酒庄建在废弃的砂石矿区，将各类废弃建筑材料重新利用，从年开始，历时六年造了一座园林式酒庄。

酒庄秉承“天人合一”的理念，建筑设计从中国传统美学出发，融入很多中式元素：汉朝的建筑风格，碧云层叠的葡萄园，风清气爽的西北园林。这里的每一堵墙、每一条路，都是就地取材，用石头建的。就连酒庄文化大厅的屋顶，都是用银川老剧院的大梁搭成的。在建筑上的用心，让酒庄被评为国家AAA级旅游景区。

当然，酒庄再好看，也不及酒好重要。

志辉源石拥有葡萄有机种植基地四千亩，年产量十多万瓶。分为两个系列：山系列和石黛系列。

山系列的酒标挺有意思：用了汉代骑马拓图，纪念汉代张骞出使西域的事迹。因为相传我国的欧亚种葡萄是在汉武帝建元年间，由张骞出使西域从大宛国带回来的。

石黛系列的酒标上，是一堆排列有序的符文，像一群人在酒后欢快跳舞，这些符文原型取自贺兰山岩画。

也许是因为酒庄重视旅游业，他们的







































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