蛇灯头

盛夏时节，在乡下头的田埂下、小桥畔的杂草中，常能见到一种结着圆球状红色浆果的匍匐性小草。其果滚圆红润、小巧玲珑、甚为可爱。而对于其能否生食的问题，引发了小朋友之间的一番争论。有些小朋友说这果是蛇喜欢吃的，有毒人不能吃；而另一些则说这是野草莓，人可以吃。最后在后者以身试吃下证明了自己的胜利。也许其实在诱人，小时候一到乡下，一旦找到这样的小草，也不管其干净不干净，边摘边吃，爽爽的酸中带点甜，味道真是不错。后来才知道这种草的正式学名为蛇莓，因具有治毒蛇咬伤的功效而得名，在川沙本地俗称蛇灯头、野草莓，除具有缓解蛇伤外，还有清热解毒、活血散瘀、收敛止血、敷治疔疮等药效。

谷树卵子

构树，别名构桃树、构乳树、楮树、楮实子、沙纸树、谷木、谷浆树、假杨梅等，川沙本地俗称谷树或谷树卵子，在以前川沙城乡的浜滩河畔较常见，且都为野生，树形高大可达十多米，树冠盖天，系为落叶乔木。每到夏季后期，枝头上会结满粉红色像杨梅大小的圆球形果实，十分诱人，小时常和一帮赤屁股兄弟撒野在外，也不讲究卫生，见到谷树就会争先恐后地爬上去采摘谷树果子吃，其水分饱满，味微甜带些酸。近查，谷树果在中医学上称为楮实子、构树子，与根共入药，功能补肾、利尿、强筋骨。主治：补肾、明目、强筋骨。而谷树叶蛋白质含量高达20%～30%，氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素等营养成分也十分丰富，经科学加工后可用于生产全价畜禽饲料。

梧桐籽

以前川沙城内的街巷多以法国梧桐作行道树。其实，所谓的法国梧桐只是在上海开埠后因由法国人引种至上海，且叶子与中国梧桐相近似而得的讹名。其正确的学名应为悬铃木，川沙人俗称其为“麻栗子树”。而在川沙若讲“给你吃麻栗子”，其意为用食指和中指并拢后敲打别人头部的动作。从植物学上看，梧桐即中国梧桐，为落叶乔木，树形高大挺拔，被视为吉祥的象征，民间素来就有“种下梧桐树，引得凤凰来”之说。记得以前，大家都较清贫，小孩也没什么零食吃。故每当秋末，会去采摘附生于梧桐花瓣上的籽，其圆形，黄豆大小，放入铁锅里炒熟，吃起来很硬，但也很香。近查，梧桐籽有提高免疫力，利于生长发育之效。

桑灯

桑葚，又作桑椹，桑树的成熟果实，为桑科植物桑的果穗，又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等。在川沙，因其形如以前的挂灯而被俗称为桑灯。入夏后，桑灯由青变红、继而变紫黑。成熟的桑灯酸甜适口，营养丰富，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜美容等功效。记得那时在川沙城北现“小桥流水”酒家停车场的南侧（现为住宅小区）原有一片桑树林，每到桑灯稍稍红了的时候，常有小朋友去那里占树为王，一人一树爬上去边摘边吃，往往在桑灯未彻熟前大多已遭“洗劫”，如果偶尔能摘到一颗因漏网而呈紫色的成熟桑葚，那味美得真是爽歪歪。

蓖麻子

以前，在川沙城内沟边路旁、房前屋后的空隙地上，常见有一种野生的、最大可长到一米多高被叫做蓖麻子的一年生草本植物。那时真的没什么可吃的，由于缺油，肚子里一直觉着空落落的。待初秋有些同学会采下成熟了的蓖麻子果实，放铁锅上像炒瓜子那样炒熟，即成为足以在小朋友之间“炫耀”的零食。其肉质爽滑且带浓重的油性，还挺香。据查，蓖麻子含油量50%左右，经压榨制成的蓖麻油为重要工业用油，是生产高级润滑油的重要原料。然而，蓖麻子中含蓖麻毒蛋白及蓖麻碱，4~7岁小儿服蓖麻子2~7粒、成人服20粒可中毒乃至致死。不过，那时我们真的不知道这些。

金铃子

记得在上小学时，偶有同学从乡下带来一二个金铃子来显摆，总会赢得城里小朋友的围观和称道。那纺锤形的果子，金黄色的外壳，上面鼓凸着若干大小不等的颗包，赏心悦目，实在诱人。金铃子，又称癞葡萄、癞瓜、金赖瓜、赖荔枝、天荔枝、锦荔枝、荔枝瓜、红娘等，系为一年生攀援植物，是苦瓜的一种变种。果实成熟时，假种皮内的瓤是红色的，味酸甜，含有丰富的维生素A和C。金铃子，性苦，寒；有小毒，是一种功效出色的中药材，在中国古代的神农本草经中有专门的记载，具有清肝火、泄郁热、行气止痛之效，可治肝胃气痛、皮癣秃疮、乳腺炎和驱肠道寄生虫等。

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