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人

参

人参以它卓越的对多种疾病的防治效果和对人体的滋补强壮作用，已久为世人所瞩目。在中国，人参历来被视为百草之王，认为它“包治百病”。这样一种神奇的植物，它是怎样生长并且被人们发现它的食用及药用价值呢？

古地质学家和古生物学家推断，人参是地球上最古老的孑遗植物（也称作活化石植物，是指起源久远的那些植物）之一。万年前，人参就在地球上广为生长。我国本草文献的记载证实中国人参的分布与古地质学史、古生物史是相吻合的。

关于人参的文献记载

相传，早在黄帝时代，人参的神奇功效就已为人所知，这样算来，人参的应用已经有多年历史了。

《甲骨文合集》中查到刻在甲面上的“参”字，这是个典型的象形文字。甲骨文始于殷商时代，这就是说，在年前我国就已经创造出生动形象的“参”字，并有准确可靠的记载。

关于人参最早的文字记载，则可追溯到春秋战国时代，越国大夫范蠡所著的《计然》一书。书中描述：“人参出上党，状累人形者善”。意思是上党这个地方产人参，形状像人，对人很有价值。

秦汉时代成书的《神农本草经》记载了人参“味甘微寒，主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。久服，轻身延年。”西汉前期所著的《流沙坠简》中，治伤寒的医方也列人参为首药。由此可见，至少在汉代以前，人们就已经知道人参的药用价值并应用到实践中了。

东汉末年张仲景著《伤寒论》，收载了个药方，其中有21个药方用到人参，这是首次对人参药用的记载。

年，我国杰出的药学家李时珍完成了他的历史性巨著《本草纲目》，书中说人参“治男妇一切虚证，发热自汗，眩晕头痛，反胃吐食，疟疾，滑泻久痢，小便频数淋沥，劳倦内伤，中风中暑……”不仅对人参做了详尽的介绍，而且赋予它十分重要的地位，其详尽程度是其他药草无法相比的。

人参于我国实在是有非常深的渊源。以上，就是人参在中国的起源和应用历史。有没有帮助你更了解人参一点呢？

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