新鲜的西洋参(网路图片)

　　返乡探亲少不了带礼品，西洋参是很多人的必选，但是，你知道吗？带西洋参也有讲究，美、中两国对西洋参出境、入境都有规定，一不小心，也许你的西洋参会被扣下。

　　住在布碌仑的赵先生30日表示，他的太太日前回国，带了一个新鲜的西洋参，被中国海关扣留了。“我弟弟在威斯康辛州开餐馆，新鲜的西洋参是从当地的参农那里买来的，太太带着新鲜西洋参回去给父亲，让他泡酒喝，没想到，参被没收了。”

　　根据最新的中国农业部、国家质检总局联合发布的《关于禁止携带、邮寄进境的动植物及其产品和其他检疫物名录》，禁止携带和邮寄进入中国国境的“植物及植物产品类”中，新鲜的花旗参应属于第十条规定“种子(苗)、苗木及其他具有繁殖能力的植物材料名下。由于赵太太所带的新鲜花期参还带着些许泥土，土壤也属于禁止中国携带和邮寄进境物品。

　　旅游业界人士童女士表示，其实不止新鲜花旗参不能带，野生的花旗参也不能带，她的客人中就有带野生花期参被扣的，不过好在仅一小盒，是被海关暂扣，出国时到海关领回来，客人经济上没有损失，但无法送给国内的亲友了。

　　经查，产地美洲，英文名为Americanginseng的野生西洋参，被列入国际贸易公约野生动植物濒危物种(CITES)附录II。列表覆盖整个活的或死的植物，整体和切片根，根(包括根纤维)的部件，因此，这些都是禁止入境中国的，但不包括粉末或制造成品(例如茶，胶囊剂，提取物，糖果)。

　　其实，美国对花旗参的采摘和出口也有相关的规定，根据美国鱼类和野生生物管理局(FWS)网站上的资料显示，参龄5年以上的参才可合法采摘、出口，不同的州规定又有些许不同。在FWS批准的19个州里，18个州要求野山参采摘、出口必须生长5年，一个州(伊利诺伊州)要求4－10年。而人工培植的西洋参可以在任何“年龄”出口。

　　童女士提醒侨胞，或来美国旅游的中国游客，务必事先了解中国关于禁止携带、邮寄进境动植物及其产品的法律规定及名录，购买礼品时给予注意。如选择花旗参，也要购买附有当地出口证的花旗参，便可免除违例的烦恼。

在华人社区分布着很多参茸行、贸易行，各种各样标示着不同参龄、价格的参被放在一个个的大桶里、大玻璃瓶里或是各式各样的礼品盒里，等待顾客上门购买。(侨报记者李竑摄)

这个桶里的参被标识为“半野山参”。（侨报记者李竑摄）

为让华人消费者了解西洋参，威斯康辛州花旗参农业总会网站特别设置了中文页面。（网路截图）

　　西洋参是华人回国喜带的馈赠佳品，然而《侨报》记者通过暗访了解到，在华人社区销售的大多数被称为“西洋参”的参竟然来自中国。

　　在华人社区分布着很多参茸行、贸易行，各种各样标示着不同参龄、价格的参被放在一个个大桶里、大玻璃瓶里或是各式各样的礼品盒里。这些参里，有野生的、有半野生的，还有人工栽培的。

　　一名不愿透露姓名，曾在华埠经营参行的老板表示，华人社区参的来源大多数都来自曼哈顿中城20多街附近的一家批发公司，该公司从中国进口参，再打上花旗参的名号。“一般他们把一袋30磅或50磅的参开包，根据颜色、大小，分成不同档次，一般可分三档，批发给零售商。零售商们当然知道这些参的来源地，但在批发商送货上门或自己上门采购的同时，也一起订购印着‘花旗参’字样的各种礼盒。”

　　据《华尔街日报》报道，威斯康星州参农德拉思(KearyDrath)曾在法拉盛一家满是中草药味道的狭小店铺里，拿起一根人参，掰成两半，然后放到嘴里咀嚼，之后，德拉思当着众人的面宣布，这些人参是产自中国的，并非出自威斯康星州。

　　报道表示，国外的人参经常以谎报为干货、香料甚至笋干的方式走私进入美国。只对2%的进口商品进行抽查的美国食品和药物管理局(FoodandDrugAdministration)告知人参种植商，他们对此有心无力，因为还有更重要的工作等待着他们去做。

　　威斯康辛州花旗参农业总会为了防止假冒产品，特别印制了“鹰形”印鉴作为注册商标，旨在帮助消费者购买到纯正的威斯康辛花旗参。产品包装上印有该印鉴的花旗参产品，意味着采用%威斯康辛州花旗参作为原料。产品包装内还附带防伪“参份名牌”，消费者可以到威斯康辛州花旗参农业总会的官方网站上对所购西洋参进行原产地身份验证，但令他们烦恼不已的是，注册商标等也被仿冒、伪造。

　　威斯康辛州花旗参农业总会征召志愿者考察店铺，购买样品，并向他们汇报有哪些店铺“挂羊头卖狗肉”。德拉思来到法拉盛就是为了监督正宗威斯康星州人参标识的使用，虽然他们的出现显得格外引人注目，但店员依然肆无忌惮地把产自其他地区的人参放置在带有威斯康星州标识的箱子里。在他宣布该店里面大部分西洋参都产自中国之后，店员赶忙把威斯康辛州花旗参农业总会颁发的但已过期了的证书摘了下来。但这名店员并不觉得惭愧。他一边用手指着标有英文字样“西洋参”的桶一边大言不惭地用中文对中国顾客说，这都是正宗的威斯康辛州人参。

识别真假有妙招

　　不愿透露姓名的华裔业界人士表示，经营参行是一个高利润的行业，最贵的人参可高达数千美元，因此，造假大有人在。如何识别威斯康辛花旗参(西洋参)呢？业界人士表示，特点总结：看着太老；闻着太香，吃着太苦。西洋参皱纹多，颜色灰暗，而来自中国或加拿大的参颜色偏黄，表面光滑。吃着苦，拿一小段咀嚼，苦得让你要吐出来，但有强烈的回甘感。