上期微文：毛泽东孝亲敬长用人参

野山参一般生长在高海拔的原始高山森林中，在我国已经有几千年的历史。

由于自然环境的变迁和人类不断的采挖，目前野山参已经越来越少，所以野山参是珍贵难得的绿色天然补品。

世界上出产野山参的国家有中国、俄罗斯和北朝鲜三个国家。生长地域主要分布于东经°~°、北纬38°~48°范围内的各类型山地。即中国的长白山及长白山脉延伸地区；俄罗斯主要出自远东地区；北朝鲜主要出自中朝边境接壤的长白山脉。

中国野山参生长地域主要分布在吉林省、辽宁省、黑龙江三省的部分地区；其中以吉林省的长白山地区产量最多，品质最佳，名扬世界。

长白山野山参主要产地为鸭绿江畔的长白、临江、通化、集安等地；头道松花江、二道松花江畔的抚松、靖宇、桦甸、敦化、安图。沿江两岸有人迹罕至的原始森林，茫茫林海，山势险峻，是历史上辽东野山参的主产地。

长白山野山参：

特点鲜明，参体灵秀、五形俱佳；“野性灵气”体态精悍强健，质实玲珑，须长弯绕龙蛇飞舞，珍珠点突出，芦头见长，二马牙圆膀圆芦多，自古皇帝对其赞誉有加，情有独钟，为皇室贡品。

俄罗斯野山参：

俄罗斯野山参主要产自其远东地区，高加索和乌克兰的山区也有少量。俄罗斯地广人稀，重视保护生态环境，基本上不准许采挖野生人参，尤其是远东地区许多地方人迹罕至，建立了阿诺钦克人参(人参食品)自然保护区，成为世界野山参的主产区。俄罗斯林地土质为针阔叶混交林下的棕色森林土或灰壤土，比之长白山腐殖质层深厚，风化石砾少，生存条件优越，所以俄罗斯野山参基本特征是：

艼帽大，成蓑衣艼，主体皮白细嫩；

顺体多，皮稍粗，少光泽跑纹多；须条偏短，细而繁多，直而少曲，野趣少；

大量养分靠艼须吸收，珍珠点稀疏不明显，烘干后少见痕迹；主根质轻，浸泡水中会漂浮。俄罗斯野山参外观形态“灵气不足”、“野韵略逊”，但在药用价值上和长白山野山参比较不会有太大的差异。北朝鲜野山参：

北朝鲜与我国吉林省接壤；鸭绿江源自长白山，中朝两国仅一江之隔，所以朝鲜也有野山参，鸭绿江以南为北朝鲜狼林山脉，赴战岭山脉、白头山脉，均有野山参，但产量不多。

由于北朝鲜山势比我国集安山势更陡，并以灰沙土为主，土壤较为干燥，所以北朝鲜野山参大多须短、体短、表皮深棕色，加工成干货显老黄色，易识别，其余特征与长白山产野山参相仿。

传承孙良精神弘扬人参文化

长按







































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